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Tag : Mejor Cocinero Joven 2014

Mejor Cocinero Joven 2014 : Antonio Simôes

Estamos de celebración; felices, emocionados. La Academia Catalana de Gastronomía i Nutrició acaba de hacer entrega a nuestro chef Antonio Simôes del premio el Mejor Cocinero Joven y Emprendedor 2014. Pasión por el producto Para la Academia, su amor por la cocina y su pasión por el producto han sido determinantes para ser galardonado con este premio , tal como recogía esta semana El Periódico de Catalunya en una entrevista que realizaba a los hermanos Simôes y que puedes ver […]

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Mejor Cocinero Joven 2014 : Antonio Simôes

La Academia Catalana de Gastronomía acaba de otorgar el premio Mejor Cocinero Joven 2014 a nuestro chef Toni Simôes . Un galardón que recibe/ recibimos, como colofón a un año especial, tal vez el más especial, desde que a finales de 2006 inauguramos La Taverna Del Clinic. Este ha sido el año de nuestra ampliación, de nuestra renovación. La Taverna ha dado un paso más en su búsqueda de la excelencia, dándose a sí misma una vuelta de tuerca más. […]

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¿Sabías que...? 1
La Taverna del Clínic
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